ברשת ג'ירף מצאו את הדרך הכי טעימה להעביר בכיף את העונה הקרה: מרק חורף סיני, שנכנס בימים אלה לתפריט.צילום: אנטולי מיכאלו

המרק החדש מבוסס על ציר בקר צלול, ויש בו נתחי בקר רכים שבושלו ארוכות. יחד איתם יש במרק כיסוני וון טון ממולאים בעוף, אטריות סומן עדינות (אטריות חיטה יפניות), פטריות שיטאקה, כרוב סיני ובצל ירוק.

המרק מתובל בג'ינג'ר ולמון גראס, מה שמעניק לו ניחוח לימוני מרענן. אפשר לקבל אותו בגרסה חריפה או לא, לפי הטעם.

מחיר: 56 שקלים.

רשת מסעדות ג'ירף

, מצאתם טעות בכתבה? כתבו לנו